Norvegia

Bergen: tra le case anseatiche e le sette montagne dei fiordi

Bergen si stringe tra sette colline e un fiordo, con le facciate colorate di Bryggen che raccontano secoli di commerci anseatici con il Nord Europa. È una città che si vive tra pioggia improvvisa e funivie panoramiche, perfetta come base per chi vuole assaggiare i fiordi senza rinunciare a caffetterie, musei e un porto sempre animato. Il centro si percorre a piedi in poco tempo, ma le montagne intorno regalano vedute che sembrano lontanissime dal traffico cittadino.

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Cosa vedere

1

Bryggen

Il quartiere anseatico patrimonio UNESCO, con le sue file di case in legno colorato affacciate sul porto vecchio.

2

Fløyen (Fløibanen)

La funicolare che in pochi minuti sale sul monte Fløyen, punto di partenza per sentieri panoramici sulla città e sul fiordo.

3

Mercato del pesce (Fisketorget)

Il mercato storico sul porto dove assaggiare pesce fresco, zuppe e specialità locali all'aperto.

4

Museo Hanseatico e Schøtstuene

Un'antica casa mercantile anseatica arredata come nel Settecento, che racconta la vita dei commercianti tedeschi a Bergen.

5

KODE - Musei d'arte

Il complesso di quattro edifici che ospita una delle maggiori collezioni d'arte della Norvegia, incluse opere di Munch.

6

Fortezza di Bergenhus

L'antico complesso fortificato all'ingresso del porto, con la sala reale medievale di Håkonshallen.

7

Fantoft Stavkirke

Una suggestiva chiesa in legno a doghe ricostruita fuori città, esempio dell'architettura medievale norvegese.

Un giorno tipo

9:00
Fisketorget Colazione al mercato del pesce con qualche assaggio di specialità locali appena preparate.
10:30
Bryggen Passeggiata tra i vicoli in legno e visita al Museo Hanseatico.
13:00
KODE Pranzo leggero in zona e visita a una delle sedi dei musei d'arte.
15:30
Fløibanen Salita in funicolare sul monte Fløyen per una camminata panoramica.
19:00
Bergenhus Passeggiata serale intorno alla fortezza e cena a base di pesce vicino al porto.

Cosa mangiare

La cucina di Bergen guarda al mare e alle tradizioni contadine dell'entroterra norvegese.

Fiskesuppe · Zuppa di pesce cremosa, spesso a base di merluzzo o salmone, verdure e panna, tipica della città.
Bacalao · Merluzzo essiccato e salato, cucinato in umido con pomodoro, peperoni e olive, piatto storico dei commerci con il Portogallo.
Fårikål · Stufato di agnello e cavolo cappuccio, considerato uno dei piatti nazionali norvegesi, molto diffuso in autunno.
Skillingsbolle · Girella dolce alla cannella tipica di Bergen, più grande e speziata rispetto alle versioni di altre città norvegesi.
Quando andare

Tra maggio e settembre le giornate sono lunghe e più stabili, ideali per escursioni e gite sui fiordi, anche se Bergen resta una delle città più piovose d'Europa in ogni stagione.

Come muoversi

Il centro storico si esplora comodamente a piedi; per le colline e i dintorni conviene usare autobus urbani e la linea del Bybanen (tram leggero), oltre a funicolare e funivia per i punti panoramici.

Consiglio dell'esperto

Salite al Fløyen o al monte Ulriken (con la cabinovia Ulriksbanen) verso sera: la luce è più morbida, ci sono meno turisti e si vede il sole calare lentamente sul fiordo.

Domande frequenti

Quanti giorni servono per visitare Bergen?+

Due o tre giorni bastano per il centro storico e le montagne circostanti; se si vuole partire da qui per un'escursione ai fiordi come il Sognefjord conviene aggiungere almeno un giorno.

Bergen è una buona base per vedere i fiordi norvegesi?+

Sì, è considerata la porta d'accesso ai fiordi occidentali: da qui partono treni ed escursioni verso il Sognefjord e l'Hardangerfjord, incluso il celebre itinerario Norway in a Nutshell.

Piove sempre a Bergen?+

Le piogge sono frequenti in ogni stagione a causa della posizione tra le montagne e il mare, quindi conviene portare sempre una giacca impermeabile, anche in estate.

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