Munich : entre bière, baroque et Alpes à l'horizon
Munich cultive un art de vivre où la rigueur bavaroise se mêle à une joie de vivre bien arrosée de houblon. Capitale royale des Wittelsbach devenue vitrine industrielle avec BMW et Siemens, la ville garde des allures de gros village cossu, avec ses clochers baroques et ses parcs immenses. À moins d'une heure, les Alpes et les lacs offrent un contrepoint naturel rare pour une métropole de cette taille.
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Marienplatz et l'Hôtel de Ville néogothique
Le cœur battant de la ville, avec son carillon animé (Glockenspiel) qui rejoue deux scènes historiques chaque jour à 11h.
Résidence de Munich
Ancien palais des ducs et rois de Bavière, un dédale de salles somptueuses dont l'Antiquarium, l'une des plus grandes salles Renaissance au nord des Alpes.
Englischer Garten
Plus grand que Central Park, ce parc abrite des surfeurs urbains permanents sur l'Eisbach et le biergarten du Chinesischer Turm.
Deutsches Museum
Le plus grand musée des sciences et techniques au monde, avec avions, sous-marins et mines reconstituées sur une île de l'Isar.
Frauenkirche
Cathédrale emblématique aux tours jumelles coiffées de coupoles en bulbe, symbole visuel de la skyline munichoise.
BMW Welt et BMW Museum
Vitrine futuriste du constructeur automobile, juste en face du stade olympique et de sa tour caractéristique.
Nymphenburg
Château d'été des Wittelsbach entouré d'un parc à la française puis à l'anglaise, avec sa Galerie des Beautés voulue par Louis Ier.
Une journée type
Spécialités locales
La cuisine munichoise est robuste, taillée pour accompagner de grandes chopes de bière dans les biergartens.
Mai à septembre pour profiter des biergartens en terrasse et des Alpes accessibles en randonnée ; fin septembre-début octobre pour l'Oktoberfest, très fréquenté mais incontournable ; décembre pour les marchés de Noël sur Marienplatz.
Le U-Bahn et le S-Bahn couvrent efficacement la ville et sa périphérie, avec un ticket unique valable sur tram et bus ; le centre historique se parcourt très bien à pied. Le vélo est aussi très pratique grâce aux nombreuses pistes cyclables, notamment le long de l'Isar.
Pour l'Oktoberfest, réservez une table dans une tente des mois à l'avance ou arrivez dès l'ouverture matinale : sans table, impossible de se faire servir une chope les soirs de forte affluence.
Questions fréquentes
Combien de jours faut-il pour visiter Munich ?+
Trois jours pleins permettent de couvrir le centre historique, les grands musées et une excursion, par exemple vers le château de Neuschwanstein ou le lac de Starnberg.
Faut-il absolument visiter Munich pendant l'Oktoberfest ?+
Non, l'ambiance de la fête de la bière est unique mais les prix flambent et la ville est bondée ; le printemps ou le début de l'automne offrent une expérience plus tranquille des mêmes lieux et de la même gastronomie.
Munich est-elle une bonne base pour visiter les Alpes bavaroises ?+
Oui, en moins d'une heure de train on rejoint Garmisch-Partenkirchen ou le lac de Starnberg, ce qui permet des excursions à la journée sans changer d'hôtel.
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