Estados Unidos

Chicago: rascacielos, jazz y la orilla del lago Michigan

Chicago es la ciudad que inventó el rascacielos moderno tras el gran incendio de 1871 y que hoy exhibe ese legado en un skyline que se refleja en las aguas del lago Michigan. Es una ciudad de barrios con identidad propia, de blues y jazz nacidos en sus clubes del South Side, y de una vida pública construida alrededor del río Chicago y del Millennium Park. Aquí el orgullo local se mide en pizza deep dish, hot dogs sin ketchup y una arquitectura que se estudia en todo el mundo.

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Qué ver

1

Millennium Park y Cloud Gate

El parque público que cambió el centro de Chicago, con la escultura reflectante conocida como 'The Bean' y el Pabellón Pritzker de Frank Gehry.

2

The Art Institute of Chicago

Uno de los grandes museos de arte de Estados Unidos, con obras clave del impresionismo y el imponente 'A Sunday on La Grande Jatte' de Seurat.

3

Willis Tower (Skydeck)

Torre icónica del skyline con los balcones de vidrio 'The Ledge', suspendidos 103 pisos sobre la calle.

4

Navy Pier

Muelle histórico sobre el lago Michigan con la noria Centennial Wheel, paseos en barco y vistas al horizonte de la ciudad.

5

Río Chicago y arquitectura junto al agua

Un paseo en barco por el río revela la evolución de la arquitectura de la ciudad, desde el Wrigley Building hasta el Marina City.

6

Wrigley Field

Estadio histórico de los Chicago Cubs en Wrigleyville, en pie desde 1914 y todavía con marcador manual.

7

Museum Campus (Field Museum, Shedd Aquarium, Adler Planetarium)

Tres museos vecinos junto al lago: historia natural, vida marina y astronomía, con vistas espectaculares del skyline desde el planetario.

Un día en Chicago

9:00
Millennium Park Fotos junto a 'The Bean' antes de que llegue la multitud y paseo por el jardín Lurie.
11:00
The Art Institute of Chicago Recorrido por las salas de impresionismo y arte americano.
13:30
Italian beef en el Loop Almuerzo rápido tipo sándwich en algún local clásico del centro.
15:30
Paseo en barco por el río Chicago Tour de arquitectura para ver el skyline desde el agua.
19:00
Club de blues en el South Side o Near North Cena de costillas o deep dish seguida de música en vivo.

Qué comer

La cocina de Chicago es directa, generosa y profundamente ligada a su historia obrera e inmigrante.

Deep dish pizza · Pizza de masa alta y gruesa horneada en molde, con capas de queso, relleno y salsa de tomate encima; lugares como Lou Malnati's o Giordano's son referencia obligada.
Chicago-style hot dog · Salchicha de res en pan con semillas de amapola, mostaza, cebolla, tomate, pepinillo, pimientos deportivos y sal de apio, siempre sin ketchup.
Italian beef · Sándwich de carne de res cocida a fuego lento y cortada fina, servido en pan crujiente y bañado en su jugo, a menudo con pimientos picantes giardiniera.
Costillas y blues del South Side · Barbacoa al estilo de Chicago en asadores tradicionales, mejor acompañada de música en vivo en algún club histórico de blues.
Cuándo ir

Entre finales de mayo y septiembre el clima acompaña, con festivales al aire libre como el Taste of Chicago y el Chicago Jazz Festival; el invierno es muy frío por el viento del lago, por lo que conviene evitarlo salvo que se busque la ciudad nevada.

Cómo moverse

El sistema de trenes elevados 'L' conecta el Loop con los barrios de forma rápida y económica, y el centro también se recorre bien a pie gracias al Riverwalk; para trayectos más largos o de noche, los taxis y apps de transporte son la opción más segura.

Consejo de local

Reserva el paseo en barco de la Chicago Architecture Center desde el muelle en el río, junto al puente de Michigan Avenue: es la mejor forma de entender la ciudad y suele agotarse en fines de semana de verano.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos días hacen falta para visitar Chicago?+

Con 3 a 4 días alcanza para cubrir el Loop, Millennium Park, los museos del Museum Campus y un paseo por algún barrio como Wicker Park o Hyde Park.

¿Es cara la ciudad para el visitante?+

Es una ciudad de precio medio para Estados Unidos, más económica que Nueva York; el Chicago CityPASS ayuda a ahorrar si se visitan varios museos y atracciones.

¿Es Chicago una ciudad segura para caminar?+

El Loop, Near North y las zonas turísticas junto al lago son seguras a toda hora; como en cualquier gran ciudad, conviene informarse sobre qué barrios evitar de noche.

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