Suiza

Berna: la capital medieval que camina bajo sus propios soportales

Berna no es la ciudad más grande de Suiza ni la más fotografiada, pero es su capital y guarda el casco antiguo medieval mejor conservado del país, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Aquí la vida gira en torno al río Aar, que rodea el centro histórico como un lazo verde esmeralda, y a seis kilómetros de soportales (Lauben) bajo los que la gente compra, charla y se resguarda de la lluvia desde hace siglos. Es una ciudad tranquila, caminable y con un sentido del humor propio: hasta tiene osos de verdad como símbolo viviente.

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Qué ver

1

Zytglogge (Torre de las Horas)

Torre astronómica medieval del siglo XIII con un mecanismo que cobra vida cada hora en punto, con figuras que desfilan antes de las campanadas.

2

Catedral de Berna (Berner Münster)

La catedral gótica más alta de Suiza; subir sus 344 escalones regala una vista completa del casco antiguo y, en días claros, de los Alpes berneses.

3

Foso de los Osos (BärenPark)

Recinto junto al Aar donde viven osos pardos en semilibertad, el animal que da nombre y escudo a la ciudad desde su fundación en 1191.

4

Palacio Federal (Bundeshaus)

Sede del Parlamento y del Gobierno suizos, con cúpula verde visible desde casi todo el centro; se pueden visitar sus salas con guía gratuita.

5

Casco antiguo y los Lauben

Seis kilómetros de soportales de piedra arenisca que conectan tiendas, cafés y las históricas fuentes pintadas del siglo XVI.

6

Museo de Einstein (Zentrum Paul Klee y casa de Einstein)

El piso donde Albert Einstein vivió y desarrolló la teoría de la relatividad en 1905, hoy convertido en pequeño museo en la Kramgasse.

7

Rosengarten (Jardín de Rosas)

Mirador en una colina sobre el río con más de doscientas variedades de rosas y la panorámica clásica de tejados rojos y la catedral.

Un día en Berna

9:00
Zytglogge y casco antiguo Empieza viendo el mecanismo de la torre y pasea bajo los soportales de la Kramgasse y Marktgasse.
11:00
Catedral de Berna Sube a la torre para la vista panorámica antes de que llegue el calor del mediodía.
13:00
Almuerzo en el casco antiguo Prueba una rösti o una fondue en una taberna tradicional cerca de la Gerechtigkeitsgasse.
15:30
BärenPark y orillas del Aar Visita a los osos y, si hace calor, date un baño en el río como los locales.
18:00
Rosengarten Sube a ver la puesta de sol sobre los tejados rojos y la catedral iluminada.

Qué comer

La cocina bernesa es contundente, pensada para el frío alpino, con mucho queso y patata.

Berner Rösti · Patata rallada y dorada en sartén, a menudo acompañada de huevo frito o embutido.
Berner Platte · Fuente generosa de carnes ahumadas y saladas (cerdo, ternera, salchichas) servida con chucrut y judías.
Fondue y raclette · Clásicos suizos de queso fundido que en Berna se sirven en tabernas centenarias del casco antiguo.
Zibelechueche · Tarta salada de cebolla, típica del Lunes de la Cebolla (Zibelemärit), una de las fiestas más queridas de la ciudad.
Cuándo ir

De mayo a septiembre, cuando el clima permite nadar en el río Aar y sentarse en las terrazas del casco antiguo; diciembre también es encantador por su mercado navideño en la Münsterplatz.

Cómo moverse

El centro histórico se recorre a pie sin problema, ya que es compacto y está prácticamente libre de coches; para distancias más largas o llegar al zoo y al Zentrum Paul Klee, los tranvías y autobuses de Bernmobil son rápidos y puntuales.

Consejo de local

En los días calurosos de verano, haz como los bernenses: date un chapuzón en el río Aar entrando por el Marzili y deja que la corriente te lleve flotando río abajo, es gratis y una de las experiencias más locales que existen.

Preguntas frecuentes

¿Es Berna la ciudad más grande de Suiza?+

No, es la capital pero no la más grande; Zúrich, Ginebra y Basilea tienen más habitantes. Berna destaca por su casco antiguo medieval intacto.

¿Se puede nadar de verdad en el río Aar?+

Sí, en verano es una tradición local muy segura si se conocen los puntos de entrada y salida, como el Marzili o el Schönau; el agua proviene de glaciares y está fría incluso en julio.

¿Cuántos días hacen falta para visitar Berna?+

Con uno o dos días completos se ve lo esencial del casco antiguo, la catedral y los osos; si se quiere añadir una excursión a los Alpes berneses cercanos, conviene sumar un tercer día.

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