Tanzania

Zanzibar: przyprawowa wyspa między Afryką a oceanem

Zanzibar to nie jedna wyspa, lecz cały archipelag u wybrzeży Tanzanii, gdzie suahilijska kultura, arabskie wpływy i historia handlu przyprawami splatają się w gęstych uliczkach Stone Town. Za miastem rozciągają się plantacje goździków i wanilii, a wybrzeże otaczają jedne z najbielszych plaż Oceanu Indyjskiego. To miejsce, w którym rytm dnia wyznaczają odpływy i przypływy, a nie zegarek.

Gotowy na Zanzibar?

Trasa godzina po godzinie z prawdziwymi miejscami i mapą — za darmo w Telegramie, w około minutę 👉

Zaplanuj podróż

Najważniejsze miejsca

1

Stone Town

Wpisane na listę UNESCO stare miasto z wąskimi uliczkami, rzeźbionymi drzwiami i targiem przypraw - najlepiej zwiedzać je pieszo i bez planu.

2

Dom Cudów (House of Wonders)

Dawny pałac sułtański, jeden z pierwszych budynków w Afryce Wschodniej z elektrycznością i windą, obecnie w trakcie renowacji po częściowym zawaleniu.

3

Miejsce dawnego targu niewolników

Pomnik i muzeum na terenie dawnego targowiska niewolników, dziś anglikańska katedra Christ Church stoi tam, gdzie kiedyś biczowano ludzi.

4

Plantacje przypraw (Spice Farms)

Wycieczki po okolicach Kizimbani i Kidichi pokazują, jak rosną goździki, wanilia, cynamon i pieprz, które dały wyspie przydomek Spice Island.

5

Plaża Nungwi

Wioska rybacka na północnym cyplu z dużym akwenem pływowym niezależnym od odpływów i ośrodkiem ratowania żółwi morskich w Mnarani.

6

Paje i Jozani Forest

Paje słynie z kitesurfingu i widokowych odpływów, a pobliski Park Narodowy Jozani-Chwaka Bay chroni endemiczne małpy colobus czerwone.

7

Wyspa Więźniów (Prison Island / Changuu)

Krótki rejs z Stone Town na wysepkę z gigantycznymi żółwiami aldabrskimi i ruinami dawnego więzienia.

Przykładowy dzień

7:00
Forodhani Gardens Poranny spacer nad wodą, zanim zrobi się gorąco, z widokiem na dhow wypływające w morze
9:00
Stone Town Zwiedzanie labiryntu uliczek, targu przypraw i miejsca dawnego targu niewolników
12:30
Lokalna restauracja przy Kenyatta Road Obiad - pilau lub mchuzi wa samaki w cieniu, z dala od turystycznego zgiełku
15:00
Plantacja przypraw pod Stone Town Wycieczka z przewodnikiem po uprawach goździków, wanilii i cynamonu
18:30
Targ Forodhani Kolacja z grilla - kalmary, krewetki i świeży sok z trzciny cukrowej przy zachodzie słońca

Co jeść

Kuchnia zanzibarska łączy suahilijskie, indyjskie, arabskie i portugalskie wpływy z obfitością lokalnych przypraw i owoców morza.

Zanzibar Pizza · Uliczna przekąska z Forodhani Gardens - cienkie ciasto zawijane z mięsem, jajkiem, serem i warzywami, smażone na blasze.
Pilau i biryani · Aromatyczny ryż z goździkami, kardamonem i cynamonem, podawany z kozą, kurczakiem lub rybą.
Owoce morza z grilla na Forodhani · Wieczorny targ przy nabrzeżu Stone Town, gdzie na węglu grilluje się kalmary, krewetki i świeżo złowione ryby.
Mchuzi wa samaki · Gulasz rybny w sosie kokosowym z pomidorami i przyprawami, podawany zwykle z ryżem lub ugali.
Kiedy jechać

Najlepsza pora to czerwiec-październik oraz grudzień-luty, gdy jest sucho i słonecznie; unikaj kwietnia i maja, kiedy trwa pora długich deszczy i wiele ośrodków jest zamkniętych.

Poruszanie się po wyspie

Po Stone Town najwygodniej poruszać się pieszo, a między plażami i miastem kursują dalladalla (lokalne minibusy) oraz tuk-tuki i wynajęte samochody z kierowcą - drogi bywają w złym stanie, więc na dłuższe trasy warto liczyć więcej czasu niż wskazuje mapa.

Praktyczna wskazówka

Kobiety i mężczyźni powinni ubierać się skromnie w Stone Town (zakryte ramiona i kolana) - to wyspa muzułmańska, a szacunek dla lokalnych zwyczajów otwiera drzwi do serdeczniejszych rozmów z mieszkańcami.

Najczęstsze pytania

Czy do Zanzibaru potrzebna jest wiza?+

Tak, obywatele Polski potrzebują wizy tanzańskiej - można ją kupić na miejscu na lotnisku lub wcześniej online przez system e-wizowy.

Czy woda z kranu nadaje się do picia?+

Nie, warto pić wyłącznie wodę butelkowaną, która jest tania i powszechnie dostępna nawet w małych sklepach.

Czy trzeba szczepić się przed wyjazdem?+

Zalecane są szczepienia przeciw żółtej gorączce (obowiązkowe przy przylocie z niektórych krajów Afryki), a także profilaktyka przeciwmalaryczna, o czym warto skonsultować się z lekarzem podróży.

Przydatne w podróży

Gotowy na Zanzibar?

Sprawdź loty, noclegi w Stone Town i na plażach oraz najlepsze wycieczki po wyspie.

✈ Telegram →

Inne kierunki