Vietnam

Phu Quoc: l'isola della perla verde tra foreste e mare di smeraldo

Phu Quoc è l'isola più grande del Vietnam, incastonata nel Golfo di Thailandia più vicino alla Cambogia che a Ho Chi Minh City. Qui convivono villaggi di pescatori, foreste protette dichiarate riserva della biosfera UNESCO e un litorale che negli ultimi anni ha visto sorgere resort e il grande complesso di Sun World con la sua funivia record. È l'isola giusta per chi cerca mare limpido, pesce freschissimo e un ritmo ancora abbastanza rilassato rispetto ad altre mete asiatiche.

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Cosa vedere

1

Bai Sao (Spiaggia Sao)

Sabbia bianchissima e acqua turchese poco profonda, considerata una delle spiagge più belle del sud-est asiatico.

2

Bai Ong Lang

Costa occidentale frastagliata con baie tranquille, ideale per il tramonto e per chi cerca un'atmosfera meno turistica.

3

Mercato notturno di Duong Dong

Il cuore pulsante della vita serale dell'isola, con bancarelle di frutti di mare alla griglia, granchi e ostriche a peso.

4

Vinpearl Safari Phu Quoc

Il più grande safari semi-libero del Vietnam, con oltre 3.000 animali su un'area di foresta protetta.

5

Funivia di Hon Thom (Sun World)

La funivia sul mare più lunga al mondo secondo il Guinness, collega la terraferma all'isola di Hon Thom in circa 15 minuti.

6

Fabbriche di nuoc mam (salsa di pesce)

Visite alle storiche distillerie di salsa di pesce a Duong Dong, prodotto simbolo dell'isola esportato in tutto il mondo.

7

Parco Nazionale di Phu Quoc

Foresta pluviale protetta che copre gran parte del nord dell'isola, con sentieri, cascate stagionali e biodiversità unica.

Una giornata tipo

7:30
Colazione a Duong Dong Caffè vietnamita e banh mi in una bottega locale prima di noleggiare lo scooter
9:30
Bai Sao Mattinata al mare sulla spiaggia più famosa dell'isola, acqua calma e sabbia sottile
13:00
Ham Ninh Pranzo a base di granchi freschi nel villaggio di pescatori
15:30
Fabbrica di nuoc mam Breve visita per scoprire come nasce la celebre salsa di pesce dell'isola
18:30
Mercato notturno di Duong Dong Cena a base di frutti di mare alla griglia tra le bancarelle affollate

Cosa mangiare

La cucina di Phu Quoc ruota attorno al pesce appena pescato e a sapori intensi tipici del sud del Vietnam.

Goi ca trich · Insalata di aringhe crude marinate al lime, servita con erbe fresche, cocco grattugiato e riso croccante, piatto simbolo dell'isola.
Nuoc mam Phu Quoc · La salsa di pesce fermentata più rinomata del Vietnam, protetta da denominazione d'origine, usata per condire quasi ogni piatto.
Bun quay · Zuppa di noodle di riso fatti a mano al momento, servita con gamberi e brodo di pesce leggero.
Ghe Ham Ninh · Granchi del villaggio di pescatori di Ham Ninh, cotti al vapore e serviti semplicemente con sale, pepe e lime.
Quando andare

Il periodo migliore va da novembre a marzo, stagione secca con cielo sereno, mare calmo e temperature intorno ai 27-30°C. Da maggio a ottobre arrivano le piogge monsoniche, spesso concentrate in acquazzoni brevi ma intensi nel pomeriggio.

Come muoversi

L'isola si gira comodamente in scooter a noleggio, la scelta più economica e flessibile per raggiungere le spiagge; in alternativa ci sono taxi, Grab e navette organizzate dai resort. Per le isole minori a sud, come l'arcipelago di An Thoi, conviene prenotare un tour in barca o il traghetto veloce.

Consiglio da local

Evita le ore centrali per visitare Bai Sao: arriva presto al mattino prima dei gruppi in gita giornaliera, così avrai la spiaggia quasi solo per te e la luce migliore per le foto.

Domande frequenti

Quanti giorni servono per visitare Phu Quoc?+

4-5 giorni sono sufficienti per godersi le spiagge principali, un tour in barca alle isole a sud e una visita al parco nazionale, senza correre troppo.

Serve il visto per andare a Phu Quoc?+

Molti visitatori che entrano solo sull'isola beneficiano di un'esenzione visto specifica di 30 giorni, ma le regole cambiano nel tempo: conviene sempre verificare la situazione aggiornata in base alla propria nazionalità prima di partire.

È meglio Phu Quoc o le spiagge del Vietnam continentale?+

Phu Quoc offre mare più limpido e tranquillo rispetto a Nha Trang o Da Nang, con il vantaggio di essere un'isola compatta facile da girare in scooter in pochi giorni.

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