Espagne

Bilbao, la ville qui a osé renaître grâce à un musée

Il y a trente ans, Bilbao était une ville industrielle grise noyée dans la pollution de ses hauts-fourneaux. Aujourd'hui, c'est une capitale culturelle audacieuse, portée par l'effet Guggenheim et une identité basque très affirmée. Entre le fleuve Nervión, les collines verdoyantes et le casco viejo animé, la ville se découvre à un rythme tranquille, verre de txakoli à la main.

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À voir

1

Musée Guggenheim Bilbao

Le titane ondulant de Frank Gehry a changé le destin de la ville ; l'intérieur abrite un art contemporain audacieux, mais le bâtiment lui-même est l'œuvre principale.

2

Casco Viejo (les Siete Calles)

Le vieux Bilbao aux sept rues médiévales, dense en bars à pintxos, boutiques traditionnelles et façades colorées autour de la place Nueva.

3

Musée des Beaux-Arts de Bilbao

Une collection remarquable allant des maîtres flamands à Goya et à la peinture basque, souvent éclipsée à tort par le Guggenheim voisin.

4

Pont de Biscaye (Puente Colgante)

Ce pont transbordeur classé à l'UNESCO relie Portugalete à Getxo depuis 1893, on peut le traverser à pied tout en haut pour la vue sur l'estuaire.

5

Marché de la Ribera

Un immense marché couvert Art déco au bord du Nervión, réputé pour être l'un des plus grands d'Europe, parfait pour goûter poissons et conserves basques.

6

Mont Artxanda

Accessible en funiculaire depuis le centre, il offre un panorama complet sur Bilbao encaissée entre ses collines vertes.

7

Basilique de Begoña

Perchée au-dessus de la vieille ville, cette basilique gothique dédiée à la patronne de la Biscaye se rejoint par un escalier monumental ou un ascenseur public.

Une journée type

9h00
Marché de la Ribera Petit-déjeuner rapide et observation des étals de poissons frais.
10h30
Casco Viejo Balade dans les sept rues médiévales et ses boutiques traditionnelles.
13h00
Musée Guggenheim Visite du musée et de son architecture spectaculaire au bord du fleuve.
16h00
Mont Artxanda Montée en funiculaire pour admirer la ville depuis les hauteurs.
20h00
Bars à pintxos du centre Tournée des bars pour dîner à la basque, verre de txakoli en main.

Spécialités locales

La cuisine basque est l'une des plus réputées d'Espagne, et Bilbao en est une vitrine gourmande incontournable.

Pintxos · Petites bouchées créatives servies sur du pain, à picorer debout de bar en bar dans le Casco Viejo.
Bacalao al pil-pil · Morue confite dans une émulsion d'huile d'olive et d'ail, plat emblématique de la gastronomie biscayenne.
Txuleta · Une côte de bœuf épaisse grillée au feu de bois, souvent vieillie, servie saignante avec juste du sel.
Marmitako · Ragoût de thon aux pommes de terre et poivrons, plat traditionnel des marins basques.
Quand partir

De mai à juin ou en septembre, quand le climat atlantique est le plus clément et les terrasses du Casco Viejo pleines sans excès de foule estivale.

Se déplacer

Le centre se parcourt très bien à pied, complété par un métro moderne (dessiné par Norman Foster) et un tram léger qui longent le Nervión jusqu'au Guggenheim.

Astuce locale

Commandez vos pintxos avec un txakoli servi bien haut depuis la bouteille : c'est la manière locale d'aérer ce vin blanc légèrement pétillant, et personne ne vous jugera de compter les cure-dents pour l'addition.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour visiter Bilbao ?+

Deux à trois jours suffisent pour voir l'essentiel, mais comptez un jour de plus pour une excursion à San Sebastián ou Getxo.

Bilbao et San Sebastián, lequel choisir ?+

Idéalement les deux : Bilbao pour l'architecture et le patrimoine industriel réinventé, San Sebastián pour ses plages et sa gastronomie encore plus étoilée, à moins d'une heure de train.

Le Guggenheim vaut-il vraiment le détour ?+

Oui, ne serait-ce que pour l'architecture extérieure et le Puppy de Jeff Koons ; les expositions changent régulièrement et satisfont aussi bien les amateurs d'art que les curieux.

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