Francia

Cannes más allá de la alfombra roja: playas, calas y el casco viejo de Le Suquet

Cannes vive del glamour del festival de cine solo dos semanas al año; el resto del tiempo es una ciudad mediterránea tranquila donde se puede subir a un barrio de pescadores, comer en un mercado cubierto centenario y coger un barco a un monasterio en una isla, todo en la misma mañana. Su bahía protegida por las montañas del Esterel y las islas de Lérins le da una luz y un microclima particulares que no tienen otras ciudades de la Riviera.

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Qué ver

1

La Croisette

El paseo marítimo de casi 3 km bordeado de palmeras, hoteles legendarios como el Carlton y el Martinez, y las huellas de manos de estrellas de cine.

2

Le Suquet

El casco antiguo sobre una colina, con callejuelas empedradas, la iglesia de Notre-Dame d'Espérance y vistas panorámicas de toda la bahía.

3

Marché Forville

El mercado cubierto donde compran los chefs locales, con pescado recién llegado, productos de Provenza y puestos de socca y pissaladière.

4

Islas de Lérins

Sainte-Marguerite, con el fuerte donde estuvo preso el Hombre de la Máscara de Hierro, y Saint-Honorat, con su abadía cisterciense y viñedos, a 15-20 minutos en barco.

5

Palais des Festivals

El edificio donde se entrega la Palma de Oro y donde está la famosa escalinata roja del Festival de Cannes.

6

Musée de la Castre

Museo dentro de un castillo medieval en lo alto de Le Suquet, con colecciones de arte del mundo y la mejor vista gratuita de la ciudad desde su torre.

7

Rue Meynadier

Calle peatonal comercial y gastronómica que conecta el mercado Forville con el centro, ideal para comprar quesos, embutidos y pastelería local.

Un día en Cannes

9:00
Marché Forville Desayuno con socca y café entre los puestos de productores locales.
10:30
Le Suquet Paseo por las callejuelas medievales y subida al Musée de la Castre para ver la bahía.
12:30
Rue Meynadier Compra de quesos y embutidos o almuerzo ligero en una terraza de la calle.
14:30
Islas de Lérins Barco a Sainte-Marguerite para caminar entre pinos y visitar el fuerte de la Máscara de Hierro.
19:00
La Croisette Paseo al atardecer frente a los hoteles históricos y copa con vistas al mar.

Dónde comer

La cocina de Cannes mezcla la tradición provenzal con la influencia italiana y el pescado fresco de la lonja local.

Socca · Torta fina de harina de garbanzo cocida al horno de leña, típica de la zona y muy popular en el mercado Forville.
Bouillabaisse · El clásico guiso de pescado provenzal, servido con rouille y picatostes, presente en los restaurantes del puerto.
Pissaladière · Tarta de cebolla confitada con anchoas y aceitunas negras, un aperitivo típico de toda la Costa Azul.
Petits farcis niçois · Verduras como calabacín, tomate y pimiento rellenas de carne y hierbas, herencia de la cocina de Niza cercana.
Cuándo ir

Mayo y junio son ideales para el ambiente (aunque el festival de mayo dispara los precios), mientras que septiembre y octubre ofrecen mar cálido, playas más tranquilas y mejores tarifas de hotel.

Cómo moverse

El centro y La Croisette se recorren perfectamente a pie; para las islas de Lérins hay que tomar el barco desde el puerto Vieux Port, y para playas alejadas o pueblos vecinos como Antibes o Grasse conviene usar el tren regional o el autobús.

Consejo local

Ve al mercado Forville a media mañana entre semana, cuando los pescaderos y productores todavía tienen género fresco pero ya no hay colas, y aprovecha para desayunar una socca recién hecha de pie en un puesto.

Preguntas frecuentes

¿Es Cannes muy cara si no coincido con el festival?+

Fuera de las dos semanas del Festival de Cine en mayo, los precios de hoteles y restaurantes bajan considerablemente y la ciudad se disfruta con un presupuesto similar al del resto de la Riviera.

¿Cuánto tiempo hace falta para visitar Cannes?+

Con 2 días completos se ve lo esencial: La Croisette, Le Suquet, el mercado Forville y una excursión en barco a las islas de Lérins.

¿Se puede visitar Cannes como excursión desde Niza?+

Sí, están conectadas por tren regional en unos 30-40 minutos, lo que permite visitar Cannes en el día y volver a dormir a Niza si se prefiere esa base.

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