Nhật Bản

Sapporo: Từ tuyết trắng Olympic đến bát ramen miso bốc khói

Sapporo là thành phố lớn nhất đảo Hokkaido, nơi những con phố được quy hoạch vuông vắn kiểu Bắc Mỹ nằm giữa vòng vây núi non và tuyết trắng gần nửa năm. Đây vừa là quê hương của hãng bia Sapporo trứ danh, vừa là điểm khởi đầu để khám phá ẩm thực hải sản và ramen đậm chất Hokkaido. Thành phố từng đăng cai Olympic Mùa đông 1972 nên hạ tầng trượt tuyết và cáp treo cực kỳ bài bản.

Khám phá Sapporo theo cách của riêng bạn

Lịch trình theo giờ với địa điểm thật và bản đồ — miễn phí trên Telegram, trong khoảng một phút 👉

Sẵn sàng lên đường?

Điểm tham quan nổi bật

1

Tháp truyền hình Sapporo & Công viên Odori

Công viên dài xuyên trung tâm thành phố, nơi tổ chức Lễ hội Tuyết Sapporo mỗi tháng Hai với hàng chục tượng băng khổng lồ.

2

Tòa nhà Chính quyền cũ (Akarenga)

Kiến trúc gạch đỏ kiểu Mỹ xây năm 1888, biểu tượng lịch sử của thời kỳ khai phá Hokkaido.

3

Chợ cá Nijo

Khu chợ hải sản lâu đời giữa lòng thành phố, nơi ăn cua tuyết, nhím biển và trứng cá hồi tươi ngay tại quầy.

4

Bảo tàng Bia Sapporo

Nhà máy bia đầu tiên của Nhật Bản, có khu trưng bày lịch sử và quầy uống thử bia tươi ngay tại chỗ.

5

Công viên Rừng Nguyên sinh Hokkaido (Moerenuma)

Công viên điêu khắc rộng lớn do kiến trúc sư Isamu Noguchi thiết kế, nổi bật với kim tự tháp kính giữa cánh đồng cỏ.

6

Núi Moiwa

Đi cáp treo lên đỉnh núi ngắm toàn cảnh Sapporo lên đèn về đêm, một trong những view thành phố đẹp nhất Nhật Bản.

7

Khu Susukino

Phố đèn neon sầm uất nhất phía Bắc Nhật Bản, tập trung quán nhậu izakaya, ramen và bia thủ công.

Gợi ý một ngày khám phá

8:00
Chợ cá Nijo Ăn sáng với cơm hải sản tươi (kaisendon) và trứng cá hồi.
10:00
Tòa nhà Chính quyền cũ & Công viên Odori Dạo bộ ngắm kiến trúc gạch đỏ và không gian xanh trung tâm.
13:00
Bảo tàng Bia Sapporo Tham quan lịch sử bia và thưởng thức bia tươi kèm Jingisukan.
16:00
Công viên Moerenuma Ngắm kiến trúc điêu khắc độc đáo giữa thiên nhiên rộng mở.
19:00
Núi Moiwa & Susukino Lên cáp treo ngắm hoàng hôn thành phố rồi xuống Susukino ăn ramen miso khuya.

Ẩm thực đặc trưng

Ẩm thực Sapporo là tinh hoa hải sản lạnh Hokkaido kết hợp món ăn giữ ấm mùa đông.

Ramen Miso Sapporo · Sợi mì vàng dai trong nước dùng miso đậm đà, thường thêm bơ và ngô ngọt - món khai sinh chính tại thành phố này.
Cua tuyết & cua lông (Kegani) · Hải sản signature của Hokkaido, ăn sống, hấp hoặc nướng ngay tại chợ Nijo.
Súp cà ri Sapporo (Suup Curry) · Cà ri dạng súp loãng cay nồng ăn kèm cơm, món đặc sản riêng của thành phố không nơi nào có.
Jingisukan (thịt cừu nướng) · Thịt cừu nướng trên chảo vòm cùng rau cải, món nhậu quốc dân khi uống bia Sapporo tươi.
Thời điểm lý tưởng để đến

Tháng 2 là đỉnh điểm với Lễ hội Tuyết Sapporo và trượt tuyết, còn tháng 6-8 mát mẻ dễ chịu, tránh được cái nóng ẩm của Honshu.

Di chuyển trong thành phố

Trung tâm thành phố có tuyến tàu điện ngầm (subway) và tàu điện mặt đất (streetcar) rất tiện, đi bộ giữa các điểm chính trong khu Odori-Susukino cũng dễ dàng nhờ đường phố quy hoạch ô bàn cờ.

Mẹo từ người bản địa

Ghé chợ Nijo vào sáng sớm trước 9h để chọn được hải sản tươi nhất và tránh đoàn khách du lịch đông đúc.

Câu hỏi thường gặp

Lễ hội Tuyết Sapporo diễn ra khi nào?+

Thường vào đầu đến giữa tháng 2 hàng năm, kéo dài khoảng một tuần tại Công viên Odori với hàng trăm tác phẩm điêu khắc tuyết và băng.

Từ sân bay New Chitose vào trung tâm Sapporo mất bao lâu?+

Đi tàu JR nhanh mất khoảng 35-40 phút, là cách di chuyển nhanh và tiện nhất so với xe buýt.

Có cần đặt trước nhà hàng ramen nổi tiếng ở Sapporo không?+

Vào mùa cao điểm hoặc giờ ăn trưa/tối, nhiều quán ramen miso nổi tiếng thường xếp hàng dài, nên đến sớm trước giờ cao điểm khoảng 30 phút.

Hữu ích cho chuyến đi

Khám phá Sapporo theo cách của riêng bạn

Lên kế hoạch chi tiết cho chuyến đi Hokkaido đáng nhớ ngay hôm nay.

✈ Telegram →

Điểm đến khác