Турция

Каппадокия: рассветы над долинами и жизнь в скалах

Каппадокия — не город в привычном смысле, а целый вулканический ландшафт в центральной Турции, где ветер и вода за миллионы лет вырезали из туфа фантастические конусы и «камины фей». Люди же дополнили природу: выдолбили в скалах жильё, церкви и целые подземные города на случай нашествий. Сегодня это место, где рассвет встречают в корзине воздушного шара среди сотен таких же шаров над долинами.

Ищете отель в пещере с видом на долину?

Маршрут по часам с реальными местами и картой — бесплатно в Telegram, примерно за минуту 👉

Спланировать поездку

Что посмотреть

1

Долина Гёреме (музей под открытым небом)

Комплекс скальных монастырей и церквей с сохранившимися византийскими фресками X-XI веков.

2

Подземный город Деринкую

Восьмиуровневый подземный город глубиной до 60 метров, где могли укрываться до 20 тысяч человек.

3

Крепость Учхисар

Самая высокая точка региона — скала-крепость с панорамой на долины Голубей и Каппадокию целиком.

4

Долина Пашабаг (долина Монахов)

Знаменитые скальные грибы с двойными вершинами, в одном из них когда-то жил отшельник.

5

Долина Любви

Причудливые фаллические скальные образования и маршрут для пеших прогулок между виноградниками.

6

Гончарный городок Аванос

Посёлок на реке Кызылырмак, столетиями известный гончарным ремеслом из местной красной глины.

7

Полёт на воздушном шаре над долинами

Символ Каппадокии: десятки шаров в небе на рассвете над лунным ландшафтом туфовых конусов.

Один день в Каппадокии

05:30
Точка вылета воздушных шаров близ Гёреме Полёт на рассвете над долинами Любви и Роз — самое яркое впечатление региона
09:00
Долина Гёреме (Göreme Open Air Museum) Осмотр скальных монастырей и церквей с фресками X-XI веков
12:00
Долина Пашабаг (долина Монахов) Обед рядом со скальными грибами с двойными и тройными шапками
15:00
Подземный город Каймаклы или Деринкую Спуск на несколько ярусов вниз по узким тоннелям, где укрывались тысячи жителей
19:00
Крепость Учхисар Закат со смотровой площадки на вершине скалы с видом на всю округу

Местная кухня

Каппадокийская кухня — это долгое томление мяса в глиняных горшках и щедрые овощные блюда центральной Анатолии.

Тестикебаб (testi kebabı) · мясо с овощами томится часами в запечатанном глиняном кувшине, который эффектно разбивают прямо у стола
Манты · мелкие пельмени с мясной начинкой под чесночным йогуртом и томатной заправкой
Гёзлеме · тонкие лепёшки с начинкой из сыра, картофеля или шпината, готовятся на сач прямо при вас
Кайсы (сушёный абрикос) с орехами · местный десерт-визитка региона Малатья-Невшехир, часто подаётся с каймаком
Когда ехать

Лучшее время — апрель-июнь и сентябрь-октябрь: мягкая погода, минимум туристов и максимум шансов на лётные дни для воздушных шаров. Летом днём очень жарко, а зимой полёты часто отменяют из-за ветра, зато долины красиво заснежены.

Как передвигаться

Собственный автомобиль или квадроцикл дают полную свободу — расстояния между Гёреме, Учхисаром и Аваносом всего 10-15 км. Также ходят рейсовые долмуши между посёлками и работают трансферы, организованные отелями, до популярных смотровых точек.

Совет от инсайдера

Бронируйте полёт на шаре сразу на 2-3 дня подряд с гибкой отменой — из-за ветра вылеты часто переносят, и только так есть реальный шанс попасть на борт хотя бы раз.

Частые вопросы

Сколько дней нужно на Каппадокию?+

Оптимально 3-4 полных дня: один на полёт и Гёреме, один на подземный город и долину Ыхлара, один на Учхисар и гончарный Аванос, плюс запасной день на случай отмены полёта из-за погоды.

Стоит ли лететь на воздушном шаре, если дорого?+

Да, это главная причина ехать именно в Каппадокию — вид на долины с сотнями шаров на рассвете уникален и не повторяется больше нигде в мире, несмотря на цену от 150-200 евро.

Нужно ли бронировать отель заранее?+

В пещерных отелях Гёреме и Учхисара немного номеров с видом на долину, поэтому в высокий сезон (апрель-октябрь) их лучше бронировать за 2-3 месяца.

Полезное для поездки

Ищете отель в пещере с видом на долину?

Подберём жильё в Гёреме или Учхисаре с террасой для рассвета и близко к точкам вылета шаров.

✈ Telegram →

Другие направления