Cosa vedere ad Amsterdam: guida completa alla città

Amsterdam è una città che si gira meglio in bicicletta che in auto, fatta di canali concentrici, case a schiera strette e alte, e un'atmosfera che mescola storia mercantile del Seicento e vita contemporanea molto libera. Tra musei di livello mondiale, mercati galleggianti e quartieri che cambiano volto ogni pochi isolati, è una meta che si presta sia a un weekend intenso sia a soggiorni più lenti.

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Cosa vedere

1

Rijksmuseum

Il grande museo nazionale olandese, con capolavori di Rembrandt e Vermeer come La ronda di notte e La lattaia.

2

Casa di Anna Frank

L'edificio sul canale Prinsengracht dove la famiglia Frank si nascose durante l'occupazione nazista, oggi museo toccante e molto visitato.

3

Van Gogh Museum

La più grande collezione al mondo di opere di Vincent van Gogh, con oltre 200 dipinti e centinaia di disegni e lettere.

4

Piazza Dam

Il cuore storico della città, dominata dal Palazzo Reale e dalla Nieuwe Kerk, punto di partenza ideale per esplorare il centro.

5

Quartiere Jordaan

Ex quartiere operaio diventato zona alla moda, con stradine strette, gallerie d'arte, negozi vintage e i canali più fotogenici della città.

6

Mercato dei fiori Bloemenmarkt

L'unico mercato dei fiori galleggiante al mondo, lungo il Singel, famoso per bulbi di tulipano e semi da portare a casa.

7

NEMO Science Museum

Edificio verde a forma di scafo di nave affacciato sull'acqua, disegnato da Renzo Piano, con exhibit interattivi adatti a tutte le età.

Una giornata tipo

9:00
Piazza Dam e Palazzo Reale Inizia la giornata nel cuore storico prima che arrivino i gruppi turistici.
10:30
Rijksmuseum Dedica almeno due ore ai capolavori del Secolo d'Oro olandese.
13:00
Pranzo nel Jordaan Fermati in un caffè bruno tipico per uno stroopwafel o un panino con formaggio olandese.
15:00
Giro in barca sui canali Un'ora di navigazione per vedere la città da una prospettiva diversa, tra ponti e case strette.
18:00
Quartiere De Pijp e Albert Cuypmarkt Aperitivo e cena in una zona vivace, popolare tra gli amsterdamesi stessi.

Cosa mangiare

La cucina olandese è semplice e sostanziosa, pensata per scaldare nei mesi freddi e umidi, ma Amsterdam offre anche influenze indonesiane legate al passato coloniale.

Bitterballen · Crocchette fritte ripiene di ragù di manzo, servite come snack da bar accompagnate da senape.
Stroopwafel · Cialda sottile farcita con sciroppo di caramello, ottima appoggiata sopra una tazza di caffè caldo.
Haring · Aringa cruda leggermente marinata, tradizionalmente mangiata a bocconi tenendola per la coda, spesso con cipolla cruda.
Rijsttafel · La 'tavola di riso' di origine indonesiana, un assortimento di piccoli piatti speziati da condividere, retaggio del legame coloniale con l'Indonesia.
Quando andare

Il periodo migliore va da aprile a maggio, quando fioriscono i tulipani e i giardini del Keukenhof sono aperti, oppure a settembre quando il clima è ancora mite e i turisti diminuiscono; l'estate è vivace ma più affollata e cara.

Come muoversi

La bicicletta è il mezzo più autentico e veloce per muoversi, con noleggi diffusi in tutta la città; in alternativa tram, autobus e metro coprono bene ogni quartiere con un unico biglietto OV-chipkaart.

Consiglio da local

Evita di noleggiare la bici nelle vie più turistiche vicino alla stazione centrale: costa di più e le piste ciclabili lì sono le più caotiche; meglio allontanarsi di qualche isolato verso Jordaan per un noleggio più economico e tranquillo.

Domande frequenti

Quanti giorni servono per visitare Amsterdam?+

Tre o quattro giorni bastano per vedere i musei principali, girare i quartieri storici e fare un'escursione fuori città, ad esempio a Zaanse Schans o Haarlem.

Conviene la I amsterdam City Card?+

Sì se hai intenzione di visitare più musei e usare i mezzi pubblici, perché include ingressi gratuiti, un giro in barca e trasporti illimitati per la durata scelta.

È vero che ad Amsterdam si va ovunque in bicicletta?+

Sì, la bici è il mezzo di trasporto principale per i residenti: ci sono piste dedicate ovunque, ma è importante rispettare le regole del traffico ciclabile locale.

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