Jepang

Sapporo: Kota Bir, Salju, dan Ramen Miso Hokkaido

Sapporo adalah kota terbesar di Pulau Hokkaido yang lahir dari perencanaan kota bergaya grid ala Barat pada era Meiji, sesuatu yang jarang ditemui di kota Jepang lain. Di sinilah lahir bir Sapporo, ramen miso, dan festival salju paling ikonik di dunia. Kombinasi arsitektur bersejarah, alam pegunungan, dan budaya kuliner susu-jagung membuat kota ini terasa berbeda dari Tokyo atau Osaka.

Rencanakan Perjalanan ke Sapporo Sekarang

Rute jam demi jam dengan tempat nyata dan peta — gratis di Telegram, dalam sekitar satu menit 👉

Mulai Rencanakan

Tempat Wisata Utama

1

Odori Park

Taman memanjang 1,5 km di jantung kota, tempat utama Sapporo Snow Festival dan festival bir musim panas.

2

Menara TV Sapporo

Menara ikonik di ujung Odori Park dengan dek observasi untuk melihat pola grid kota dari ketinggian.

3

Museum Bir Sapporo

Pabrik bir bersejarah sejak 1876 dengan tur museum dan area tasting bir langsung dari sumbernya.

4

Kantor Pemerintah Lama Hokkaido (Akarenga)

Gedung bata merah bergaya neo-Barok Amerika yang jadi simbol era pembangunan Hokkaido modern.

5

Pasar Nijo

Pasar ikan tradisional tempat terbaik mencicipi kepiting, sea urchin, dan salmon segar Hokkaido.

6

Shiroi Koibito Park

Pabrik sekaligus taman tema cokelat Shiroi Koibito, cocok untuk keluarga dan pecinta oleh-oleh manis.

7

Kuil Hokkaido (Hokkaido Jingu)

Kuil Shinto utama Hokkaido yang dikelilingi hutan rindang, indah dikunjungi saat musim sakura maupun momiji.

Contoh Itinerary Sehari

08:30
Odori Park Jalan pagi santai di taman memanjang tengah kota, saat musim dingin di sinilah pusat Snow Festival digelar.
10:00
Museum Bir Sapporo Pelajari sejarah bir tertua Jepang ini dan cicipi bir segar langsung dari pabriknya.
12:30
Pasar Nijo Makan siang kepiting dan seafood segar langsung dari nelayan lokal.
15:00
Menara TV Sapporo & Kantor Pemerintah Lama (Akarenga) Lihat pemandangan kota dari atas, lalu foto di gedung bata merah bergaya Amerika abad ke-19.
19:00
Susukino Malam ditutup dengan semangkuk ramen miso hangat di gang Ramen Yokocho yang ramai lampu neon.

Kuliner Khas

Sapporo adalah surga kuliner musim dingin Jepang, terkenal dengan hidangan berbahan dasar susu, jagung, dan seafood segar dari Laut Jepang.

Ramen Miso Sapporo · Kuah miso gurih berlemak dengan taburan jagung manis dan mentega, paling nikmat disantap di Ramen Yokocho, Susukino, saat udara dingin.
Jingisukan (Genghis Khan) · Daging domba panggang di atas wajan cekung khas Hokkaido, biasanya disantap beramai-ramai sambil minum bir Sapporo dingin.
Kani (Kepiting Hokkaido) · Kepiting salju dan kepiting raja segar dari perairan Hokkaido, bisa dinikmati di restoran khusus kepiting sekitar Susukino atau Pasar Nijo.
Sup Kari Sapporo (Soup Curry) · Kari cair dengan rempah kompleks berisi ayam dan sayuran utuh, hidangan modern khas kota ini yang berbeda dari kari Jepang biasa.
Waktu Terbaik Berkunjung

Awal Februari adalah waktu terbaik untuk menyaksikan Sapporo Snow Festival dengan patung-patung es raksasa, meski suhu bisa di bawah nol. Bagi yang ingin cuaca lebih bersahabat, akhir September hingga Oktober menawarkan udara sejuk dan warna daun momiji di sekitar Danau Jozankei.

Transportasi & Cara Berkeliling

Jaringan subway dan tram Sapporo mudah dipahami, tapi berjalan kaki di bawah tanah lewat Sapporo Ekimae Dori Underground Walkway sangat membantu saat salju menumpuk di musim dingin. Untuk ke luar kota seperti Otaru atau Niseko, kereta JR dari Stasiun Sapporo adalah pilihan tercepat.

Tip Orang Lokal

Saat Snow Festival, hindari area utama Odori Park di siang hari yang penuh sesak turis, datanglah selepas gelap sekitar pukul 18.00 saat patung-patung es disinari lampu dan suasananya jauh lebih magis.

Pertanyaan Umum

Apakah Sapporo Snow Festival hanya berlangsung sebentar?+

Ya, festival ini biasanya digelar sekitar satu minggu di awal Februari di area Odori Park, Susukino, dan Tsudome, jadi sebaiknya pesan hotel jauh-jauh hari karena kamar cepat penuh.

Apakah perlu sewa mobil untuk jalan-jalan di Sapporo?+

Tidak perlu untuk area kota karena subway dan tram sudah cukup, tapi jika ingin ke Niseko atau Furano untuk ski, kereta atau bus wisata lebih praktis daripada menyetir saat salju tebal.

Apa oleh-oleh khas Sapporo yang wajib dibeli?+

Cokelat Shiroi Koibito dan kue kering Royce' Chocolate paling populer, biasanya dibeli di Tanukikoji Shopping Street atau langsung di pabriknya, Shiroi Koibito Park.

Berguna untuk perjalanan

Rencanakan Perjalanan ke Sapporo Sekarang

Dapatkan rekomendasi rute, tiket festival salju, dan penginapan dekat Susukino sebelum musim ramai tiba.

✈ Telegram →

Destinasi lainnya