פאס: מבוך של עורי בורסקאים, מדרסות ומוזיקה עתיקה
פאס היא לא עוד עיר במרוקו - היא הבירה הרוחנית והאינטלקטואלית של הממלכה, עם המדינה המוקפת חומות הגדולה והשלמה בעולם הערבי. כאן, בסמטאות שלא השתנו כמעט מאז המאה ה-13, עדיין עובדים בורסקאים, נגרים וצורפים בשיטות מסורתיות. אין מכוניות בתוך החומות - רק חמורים נושאי סחורה, מוכרים צועקים 'בלאק בלאק' להזהיר הולכי רגל, וריח של צבעים טבעיים מהבורסקאות המפורסמות.
מסלול שעה אחר שעה עם מקומות אמיתיים ומפה — חינם בטלגרם, תוך כדקה 👉
✈ מוכנים לצאת לדרך? →אתרים מרכזיים
בורסקאות שוארה (Chouara Tannery)
בורסקאות העור העתיקות בעולם, פועלות מהמאה ה-11, עם בורות צבע צבעוניים שנראים מהגגות הסובבים.
ג'אמע אל-קרוויין
מסגד ואוניברסיטה שנוסדו ב-859 לספירה, הנחשבת לאחת המוסדות האקדמיים הפועלים הוותיקים בעולם - הכניסה לחצר אסורה על לא-מוסלמים אך ניתן להציץ מהשערים.
מדרסת בו עیناניה
מדרסה מהמאה ה-14 עם עבודות זליג' (פסיפס) וגבס מרהיבות, מהדוגמאות היפות ביותר לאדריכלות מרינית.
באב בוג'לוד
השער הכחול-ירוק המפורסם, הכניסה הראשית למדינה, מעוטר באריחי קרמיקה ופסיפס גיאומטרי.
ארמון המלך (Dar al-Makhzen)
שערי הזהב המרשימים של הארמון המלכותי בפאס הג'דיד, לא פתוח לקהל אך מרהיב לצילום.
מלאח (הרובע היהודי)
השכונה היהודית ההיסטורית עם בתי כנסת ישנים ומרפסות עץ ייחודיות שלא כמו הבתים הערביים הפונים פנימה.
נקרופוליס מרینידים
קברי שושלת מרינית ההרוסים למחצה על גבעה מעל העיר, עם הנוף הפנורמי הטוב ביותר על המדינה כולה בשקיעה.
יום לדוגמה
אוכל מקומי
המטבח הפאסי נחשב למתוחכם ביותר במרוקו, עתיר תבלינים ותוצרת שנצברה דורי דורות בבתי המשפחות הוותיקות.
מרץ-מאי ואוקטובר-נובמבר הם האידיאליים - טמפרטורות נעימות של 18-25 מעלות, בלי החום הכבד של הקיץ שיכול להגיע ל-40 מעלות ובלי הקור הלח של החורף.
בתוך המדינה העתיקה הליכה היא הדרך היחידה - הסמטאות צרות מכדי לרכב עצמם, לכן שכרו מדריך מקומי או הסתמכו על שילוט הצבעוני החדש שהוצב בצמתים. בין פאס ג'דיד, המדינה החדשה (ויל נובל) ותחנת הרכבת כדאי לקחת מונית פ'טיט (הכתומה) עם מונה או מוסכם מראש.
תגיעו לבורסקאות שוארה בבוקר מוקדם (סביב 9:00) לפני קבוצות התיירים, ותבקשו ענף נענע מהמוכר בכניסה - זה עוזר נגד הריח החזק ונותן תירוץ טוב לצאת אם לא בא לכם לקנות.
שאלות נפוצות
האם אפשר לסייר בפאס בלי מדריך?+
בהחלט אפשר, אבל המדינה כוללת כ-9,000 סמטאות ואפשר ללכת לאיבוד בקלות. מדריך מקומי ליום הראשון שווה את המחיר ויחסוך זמן וטרדות עם מוכרים מתעקשים.
כמה זמן כדאי להקדיש לפאס?+
שלושה ימים מספיקים כדי לראות את האתרים המרכזיים בקצב סביר, כולל יום שלם למדינה העתיקה עצמה ויום נוסף לפאס ג'דיד ולסביבה.
האם הבורסקאות מסריחות כמו שאומרים?+
כן, הריח החזק אמיתי בגלל שימוש בסיד ופיח יונים בעיבוד העור - זו הסיבה שמוכרים מציעים ענפי נענע לכל מבקר בכניסה.