هند

جیپور، شهر صورتی راجستان و قصر باد

جیپور پایتخت راجستان و اولین شهر برنامه‌ریزی‌شده هند است که در سال ۱۸۷۶ به افتخار ورود شاهزاده ولز به رنگ صورتی درآمد و از آن پس به «شهر صورتی» شهرت یافت. این شهر ترکیبی از کاخ‌های باشکوه، بازارهای رنگارنگ پارچه و جواهرات، و قلعه‌های کوهستانی است که هنوز روح دوران مهاراجه‌ها را زنده نگه داشته‌اند. جیپور یکی از سه ضلع مثلث طلایی هند (دهلی-آگرا-جیپور) است و برای علاقه‌مندان به معماری و صنایع‌دستی مقصدی ضروری محسوب می‌شود.

آماده کشف شهر صورتی هستید؟

مسیری ساعت‌به‌ساعت با مکان‌های واقعی و نقشه — رایگان در تلگرام، در حدود یک دقیقه 👉

سفر خود را برنامه‌ریزی کنید

دیدنی‌های شهر

1

قصر باد (Hawa Mahal)

نمای صورتی پنج‌طبقه با ۹۵۳ پنجره مشبک که برای خنک ماندن و رصد بی‌آنکه دیده شوند برای زنان حرمسرا ساخته شد.

2

قلعه آمر (Amber Fort)

قلعه‌ای عظیم بر فراز تپه با تالار آینه‌کاری‌شده شیش محل و دیوارهایی که یادآور دیوار چین راجستان هستند.

3

سیتی پالاس (City Palace)

مجموعه کاخ سلطنتی مهاراجه‌های جیپور با حیاط‌های مزین، موزه سلاح و لباس‌های سلطنتی.

4

جانتار مانتار

رصدخانه سنگی قرن هجدهم با بزرگ‌ترین ساعت آفتابی سنگی جهان، ثبت‌شده در میراث جهانی یونسکو.

5

قلعه ناهارگاره

قلعه‌ای بر فراز تپه‌های آراوالی با منظره غروب آفتاب بر شهر صورتی که در فیلم‌های بالیوود نیز حضور داشته.

6

قلعه جایگاره

خانه بزرگ‌ترین توپ چرخ‌دار جهان به نام جایوان و مسیر زیرزمینی مخفی به قلعه آمر.

7

معبد بیرلا (Lakshmi Narayan Temple)

معبدی مرمری سفید مدرن با معماری ترکیبی هندو و کارهای شیشه‌ای رنگی درخشان.

یک روز نمونه

۷:۳۰ صبح
قلعه آمر بازدید زودهنگام پیش از گرمای روز و شلوغی توریست‌ها
۱۱:۰۰ صبح
قلعه جایگاره تماشای توپ جایوان و منظره دره از فراز تپه
۱:۰۰ بعدازظهر
ناهار در بازار جوهری بازار صرف دال باتی چورما در رستورانی محلی
۳:۰۰ بعدازظهر
سیتی پالاس و جانتار مانتار گشت در کاخ سلطنتی و رصدخانه تاریخی
۵:۳۰ بعدازظهر
قصر باد و غروب در ناهارگاره عکاسی از نمای صورتی و تماشای غروب آفتاب بر شهر

غذاهای محلی

غذای راجستانی در جیپور با ادویه‌های تند و روش‌های نگهداری طولانی‌مدت به دلیل اقلیم کویری شکل گرفته است.

دال باتی چورما · گلوله‌های نان گندم کبابی همراه با عدس تند و پودر شیرین گندم و کره؛ غذای نمادین راجستان.
لعل مانس · خورش گوشت بره با سس قرمز تند فلفل کشمیری، مخصوص میزهای سلطنتی سابق.
پیاز کچوری · پیراشکی سرخ‌شده پر از پیاز و ادویه، صبحانه‌ای محبوب خیابانی جیپور.
غاته کی سبزی · خورش کاری با تکه‌های خمیر نخود که در مناطق کم‌آب راجستان جایگزین سبزیجات تازه شده.
بهترین زمان سفر

بهترین زمان سفر از اکتبر تا مارس است که هوا خنک و مطبوع است؛ تابستان‌ها (آوریل تا ژوئن) گرمای شدید کویری دما را بالای ۴۰ درجه می‌برد.

جابه‌جایی در شهر

داخل شهر قدیم پیاده‌روی و ریکشا گزینه خوبی است، اما برای رفتن به قلعه آمر یا ناهارگاره بهتر است اوبر یا تاکسی بگیرید؛ مترو جیپور نیز مسیر ایستگاه قطار تا شهر جدید را پوشش می‌دهد.

نکته محلی

برای قلعه آمر صبح زود قبل از ساعت ۹ بروید تا هم از گرما و هم از ازدحام تور گروهی در امان بمانید و بتوانید فیل‌سواری به سمت قلعه را هم تجربه کنید.

پرسش‌های پرتکرار

چرا جیپور را شهر صورتی می‌نامند؟+

در سال ۱۸۷۶ برای استقبال از شاهزاده ولز، مهاراجه دستور داد تمام بناهای شهر قدیم به رنگ صورتی که نماد مهمان‌نوازی است درآیند و این سنت همچنان حفظ شده است.

چند روز برای دیدن جیپور کافی است؟+

دو تا سه روز کامل کافی است تا هم قلعه‌های اطراف شهر مثل آمر و ناهارگاره را ببینید و هم وقت کافی برای بازارهای شهر قدیم داشته باشید.

آیا رفتن به قلعه آمر با فیل امکان‌پذیر است؟+

بله، فیل‌سواری از پای تپه تا دروازه قلعه یکی از تجربه‌های سنتی است، هرچند به دلیل نگرانی‌های رفاه حیوانات بسیاری گزینه جیپ یا پیاده‌روی را ترجیح می‌دهند.

مفید برای سفر

آماده کشف شهر صورتی هستید؟

بهترین تور‌ها و اقامتگاه‌های جیپور را همین حالا مقایسه کنید.

✈ Telegram →

مقصدهای دیگر