Vancouver: montañas, mar y bosque lluvioso en una sola ciudad
Vancouver es la rara ciudad norteamericana donde puedes hacer surf de remo por la mañana y esquiar por la tarde sin salir del área metropolitana. Encajada entre el Pacífico, el bosque templado lluvioso y las montañas Coast, tiene además una de las comunidades asiáticas más grandes de Norteamérica, lo que se nota en cada esquina gastronómica. Es una ciudad que se disfruta caminando, en bici o en kayak, más que en museo.
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Stanley Park
Un parque urbano de casi 400 hectáreas rodeado por el Seawall, con bosque de cedros y abetos centenarios, tótems y vistas a la bahía.
Granville Island
Antigua zona industrial reconvertida en mercado público, talleres de artistas y teatros, ideal para comer marisco fresco frente al agua.
Capilano Suspension Bridge Park
Un puente colgante de 137 metros sobre un cañón de bosque lluvioso, con pasarelas elevadas entre las copas de los árboles.
Gastown
El barrio fundacional de la ciudad, con calles adoquinadas, el famoso reloj de vapor y ahora galerías, bares y tiendas de diseño.
Granville Street y Yaletown
Antiguos almacenes de ladrillo junto al agua transformados en restaurantes y terrazas, buen contraste con el perfil de rascacielos de vidrio.
Museum of Anthropology (UBC)
En el campus de la Universidad de la Columbia Británica, alberga una de las mejores colecciones de arte de las Primeras Naciones de la costa noroeste.
Grouse Mountain
La 'montaña de Vancouver', accesible en teleférico, con senderos, osos en semicautividad y vistas panorámicas de toda la bahía.
Un día tipo
Dónde comer
La cocina de Vancouver mezcla tradición canadiense de mar con una escena asiática (china, japonesa, coreana, vietnamita) de nivel excepcional.
Entre junio y septiembre, cuando las lluvias dan tregua y los días son largos; julio y agosto son los meses más secos y soleados. Primavera y otoño ofrecen menos gente pero más lluvia intermitente.
El centro y barrios cercanos se recorren muy bien a pie o en bici gracias al Seawall; para distancias mayores, el SkyTrain (metro elevado) y los SeaBus (ferris urbanos) conectan el centro con North Vancouver y otras zonas de forma rápida y sin tráfico.
Alquila una bici y haz el Seawall completo alrededor de Stanley Park al atardecer: es gratis, tiene menos gente que de día y las vistas hacia las montañas con luz dorada son mejores que las de cualquier mirador de pago.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos días hacen falta para visitar Vancouver?+
Con 3 o 4 días alcanza para recorrer el centro, Stanley Park, Granville Island y hacer una excursión a Capilano o Grouse Mountain.
¿Se puede combinar Vancouver con las Montañas Rocosas?+
Sí, es habitual seguir hacia Whistler, Banff o Jasper por carretera; el tramo Vancouver-Whistler (Sea to Sky Highway) es en sí mismo una atracción.
¿Es una ciudad cara?+
Sí, está entre las ciudades más caras de Canadá, sobre todo el alojamiento; comer en Richmond o en food trucks ayuda a ajustar el presupuesto.
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