Γεωργία

Κουταϊσι: Βυζαντινά Μοναστήρια και Σπήλαια στην Καρδιά της Ιμερέτια

Το Κουταϊσι, μια από τις αρχαιότερες πόλεις του κόσμου και πρώην πρωτεύουσα του βασιλείου της Κολχίδας, συνδυάζει βυζαντινά μοναστήρια Παγκόσμιας Κληρονομιάς με μια χαλαρή, επαρχιακή ατμόσφαιρα γύρω από τον ποταμό Ρioni. Είναι η πύλη προς τα σπήλαια και τα φαράγγια της Ιμερέτια, μακριά από το πλήθος της Τιφλίδας.

Σχεδίασε το ταξίδι σου στο Κουταϊσι

Δρομολόγιο ώρα προς ώρα με πραγματικά μέρη και χάρτη — δωρεάν στο Telegram, σε περίπου ένα λεπτό 👉

Οργάνωσε το Ταξίδι

Αξιοθέατα

1

Καθεδρικός Ναός Μπαγκράτι

Χτισμένος τον 11ο αιώνα από τον βασιλιά Μπαγκράτ Γ', δεσπόζει στο λόφο Ουκιμεριόνι πάνω από την πόλη και είναι μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

2

Μοναστήρι Γκελάτι

Ένα από τα σημαντικότερα μοναστικά και πνευματικά κέντρα της μεσαιωνικής Γεωργίας, γνωστό για τις εντυπωσιακές του τοιχογραφίες και ψηφιδωτά.

3

Μοναστήρι Μοτσαμέτα

Χτισμένο σε βραχώδη προεξοχή πάνω από το φαράγγι του Τσκαλτσιτέλα, φιλοξενεί τα λείψανα δύο Γεωργιανών πριγκίπων-μαρτύρων.

4

Σπήλαιο Σατάπλια

Φημισμένο για τα απολιθωμένα ίχνη δεινοσαύρων και τους καρστικούς σχηματισμούς σταλακτιτών, με γυάλινο διάδρομο πάνω από φαράγγι.

5

Σπήλαιο Προμηθέας (Kumistavi)

Ένα από τα μεγαλύτερα σπήλαια της Γεωργίας με φωτισμένους θαλάμους και υπόγεια βαρκάδα σε λίμνη.

6

Λαϊκή Αγορά του Κουταϊσι

Ζωντανή αγορά όπου οι ντόπιοι πουλάνε σουλγκούνι, τουρσιά, μπαχαρικά τσουρτσχέλα και προϊόντα από τα γύρω χωριά.

7

Πλατεία Δαυίδ Αγμασενεμπέλι

Η κεντρική πλατεία της πόλης με το χρυσό άγαλμα του βασιλιά Δαυίδ Δ', σημείο συνάντησης και αφετηρία για βόλτες στο κέντρο.

Ενδεικτική Μέρα

09:00
Πλατεία Δαυίδ Αγμασενεμπέλι Καφές δίπλα στο χρυσό άγαλμα του Βασιλιά Δαυίδ και βόλτα στην κεντρική πλατεία της πόλης.
10:30
Καθεδρικός Ναός Μπαγκράτι Επίσκεψη στον εμβληματικό ναό του 11ου αιώνα πάνω από την πόλη, μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.
12:30
Μοναστήρι Γκελάτι Σύντομη διαδρομή με ταξί για να δεις τις βυζαντινές τοιχογραφίες και τον τάφο του Δαυίδ του Οικοδόμου.
15:00
Μοναστήρι Μοτσαμέτα Στάση στο γραφικό μοναστήρι πάνω από το φαράγγι του ποταμού Τσκαλτσιτέλα.
18:00
Αγορά Κουταϊσι (Bazaar) Βόλτα στην πολύχρωμη λαϊκή αγορά για τοπικά τυριά, μπαχαρικά και βραδινό σε παραδοσιακό ντούκαν.

Φαγητό

Η Ιμερέτια, με πρωτεύουσα το Κουταϊσι, έχει τη δική της παράδοση μέσα στη γεωργιανή κουζίνα, με πιο χαρακτηριστικό το τυρί σουλγκούνι.

Χατσαπούρι Ιμερούλι · Η τοπική εκδοχή του χατσαπούρι, στρογγυλή με τυρί σουλγκούνι μέσα και από πάνω, πιο απλή από αυτή της Atσαρίας.
Ελαρτζί · Πουρές καλαμποκιού με λιωμένο σουλγκούνι, σαν πολέντα με τυρί, τυπικό πιάτο της Ιμερετινής κουζίνας.
Χιντσάλι · Τα γεωργιανά ζυμαρικά-πιτάκια με γέμιση κιμά και ζωμό, τρώγονται με το χέρι και συνοδεύονται με μαύρο πιπέρι.
Λόμπιο · Στιφάδο φασολιών με μυρωδικά, σερβίρεται συχνά σε πήλινο σκεύος μαζί με μχάντι (καλαμποκένιο ψωμί).
Καλύτερη Εποχή

Άνοιξη (Απρίλιος-Μάιος) και φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος) προσφέρουν ήπιες θερμοκρασίες ιδανικές για εξορμήσεις στα σπήλαια και τα φαράγγια γύρω από την πόλη. Το καλοκαίρι ζεσταίνει αρκετά λόγω της χαμηλής υψομετρικά θέσης της πόλης, ενώ ο χειμώνας είναι υγρός αλλά ήπιος.

Μετακινήσεις

Το κέντρο του Κουταϊσι είναι μικρό και βατό με τα πόδια, αλλά για τα μοναστήρια του Γκελάτι και της Μοτσαμέτα, καθώς και για τα σπήλαια, χρειάζεσαι ταξί (εύκολα μέσω Bolt/Maxim) ή μίνι βαν από την κεντρική αγορά. Τρένα από Τιφλίδα φτάνουν στον σταθμό Kutaisi I ή στο νεότερο Rioni, ενώ minibus (marshrutka) συνδέουν την πόλη με Τιφλίδα, Μπατούμι και Ζεστάφονι.

Συμβουλή

Πάρε ταξί ή μίνι βαν νωρίς το πρωί για να επισκεφτείς μαζί Γκελάτι και Μοτσαμέτα σε μία διαδρομή (είναι κοντά μεταξύ τους), αφήνοντας το απόγευμα ελεύθερο για την αγορά και τον καθεδρικό Μπαγκράτι πριν δύσει ο ήλιος.

Συχνές Ερωτήσεις

Χρειάζομαι πολλές μέρες στο Κουταϊσι;+

Δύο με τρεις μέρες αρκούν για την πόλη και τα κοντινά μοναστήρια, αλλά αν θες να δεις και τα σπήλαια Προμηθέας και Σατάπλια χρειάζεσαι μία επιπλέον μέρα.

Είναι το Κουταϊσι καλή βάση για να εξερευνήσω την Ιμερέτια;+

Ναι, είναι η πρωτεύουσα της περιοχής και έχει καλές συνδέσεις με ορεινά χωριά, φαράγγια και τη λίμνη Σκουρμπία, χωρίς να χρειάζεται να μείνεις στην πρωτεύουσα Τιφλίδα.

Πώς πάω από το Κουταϊσι στο Μπατούμι ή στην Τιφλίδα;+

Υπάρχουν τακτικά marshrutka και τρένα προς Τιφλίδα (περίπου 4-5 ώρες) και μίνι βαν προς Μπατούμι (περίπου 3 ώρες) από τον κεντρικό σταθμό λεωφορείων.

Χρήσιμα για το ταξίδι

Σχεδίασε το ταξίδι σου στο Κουταϊσι

Βρες πτήσεις, διαμονή και ιδέες για διαδρομές γύρω από την Ιμερέτια

✈ Telegram →

Άλλοι προορισμοί