Ázerbájdžán

Baku: kde plamenné věže míjí středověké karavanseráje

Baku je město kontrastů, kde se úzké uličky obehnané hradbami tisíc let starého Icharishaharu otevírají přímo do lesa mrakodrapů a plynových věží zalitých nočním osvětlením. Leží na poloostrově Apšeron u Kaspického moře, které je vlastně největším jezerem na světě, a celé jeho okolí bylo po staletí spjato s těžbou ropy. Díky tomu tu vedle sebe stojí orientální bazary, secesní paláce ropných magnátů i ultramoderní architektura posledních dvaceti let.

Vydejte se do Baku

Trasa hodinu po hodině se skutečnými místy a mapou — zdarma v Telegramu, přibližně za minutu 👉

Naplánujte si cestu

Památky

1

Icharishahar (Staré město)

Opevněné historické jádro Baku zapsané na seznamu UNESCO, plné klikatých uliček, čajoven a kamenných domů.

2

Palác Ширваншáhů

Rozlehlý palácový komplex ze 15. století, bývalé sídlo ázerbájdžánských vládců s nádvořími, mešitou a mauzoleem.

3

Panenská věž (Giz Galasi)

Záhadná kamenná věž neznámého původu a symbol Baku, z jejíhož vrcholu je výhled na staré město i moře.

4

Plameňáky (Flame Towers)

Trojice mrakodrapů ve tvaru plamenů, dominanta moderního Baku, večer rozzářená animovanou LED fasádou.

5

Nábřežní bulvár (Baku Boulevard)

Kilometry dlouhá promenáda podél Kaspického moře s parky, kavárnami a výhledem na plovoucí vlajkový stožár.

6

Centrum Hejdara Alijeva

Ikonická budova od Zahy Hadid s vlnitými bílými křivkami, dnes muzeum a kulturní centrum.

7

Ateshgah – Chrám ohňů

Starobylá zoroastriánská a hinduistická svatyně za městem, postavená nad přirozeným únikem zemního plynu.

Jeden den v Baku

9:00
Palác Ширваншáhů Klidná prohlídka komplexu, dokud nedorazí davy výletních skupin.
11:00
Icharishahar Bloumání uličkami starého města, zastávka na čaj v tradiční čajovně.
13:00
Panenská věž Výstup na vrchol a výhled na moře i střechy starého města.
15:30
Baku Boulevard Procházka podél moře až k plovoucí vlajce a přístavu.
19:00
Highland Park a Plameňáky Večeře s výhledem a sledování rozsvícených plamenných věží po setmění.

Jídlo

Ázerbájdžánská kuchyně čerpá z perských, tureckých i kavkazských vlivů a staví na grilovaném mase, bylinkách a sušeném ovoci.

Plov · Dušená rýže se šafránem, masem, sušenými meruňkami a kaštany, sváteční jídlo podávané na velkém tácu.
Dolma · Vinné listy nebo zelenina plněné mletým masem s rýží a bylinkami, servírované s jogurtovou omáčkou.
Kutabi · Tenké plněné placky s masem nebo zelení, opečené na suché pánvi a podávané s máslem a sumakem.
Ázerbájdžánský čaj s pachlavou · Silný černý čaj v hruškovitých sklenkách armudu doplněný sladkou ořechovou pachlavou nebo šeker-buru.
Nejlepší doba návštěvy

Nejpříjemnější je Baku na jaře (duben–květen) a na podzim (září–říjen), kdy nejsou vedra ani proslulý apšeronský vítr tak silný; letní měsíce bývají velmi horké a suché.

Doprava po městě

Centrum a staré město se pohodlně obejdou pěšky, na delší vzdálenosti funguje moderní metro se třemi linkami a levné taxi přes aplikaci Bolt.

Tip od místních

Na Plameňáky a celé staré město je nejlepší výhled z vyhlídkového parku Highland Park krátce po západu slunce, kdy se rozsvítí LED fasády mrakodrapů.

Časté dotazy

Potřebuji do Ázerbájdžánu vízum?+

Ano, ale většina turistů si může vyřídit e-vízum online během několika dní ještě před odletem.

Je Baku bezpečné pro turisty?+

Ano, patří k velmi bezpečným hlavním městům, běžná opatrnost stačí i ve večerních hodinách.

Dá se v Baku platit kartou?+

Ve větších restauracích a obchodech ano, ale na bazarech a v malých čajovnách je vhodné mít i hotovost v manatech.

Užitečné na cestu

Vydejte se do Baku

Najděte lety a ubytování a objevte město ohně na vlastní kůži.

✈ Telegram →

Další destinace